Espumante Nature Rosé Brut Panizzon 750ml

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Descrição Geral

Os espumantes Panizzon são de uvas cultivadas em vinhedos próprios com uma altitude aproximada de 800 mts (a.n.m). Com mudas selecionadas de procedência garantida, resultam em espumantes nobres e de alta qualidade reconhecidos mundialmente. De variedade uvas tintas viníferas Cabernet Sauvignon e Merlot. Elaborado pelo método Charmat, com desengace, prensagem com prensa pneumática, limpeza prévia do mosto com enzima e frio, controle de temperatura a 15ºC e leveduras selecionadas. Notas sensoriais: Visual: levemente rosada. Perlage: Vigoroso, com bolhas relativamente grandes ao princípio, afinando com o passar do tempo. Coroa de espuma avantajada e persistente. Aroma: frutas vermelhas, como morango e leve toque de flores muito agradável. Gustativo: ataque de refrescância com muita leveza e cremosidade em boca, com boa persistência.

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